Svenska Ciderfrämjandet

Vi bildade Ciderfrämjandet år 2013 för att främja och utveckla hantverksmässig cider på svensk grund. Vi är äppelmustare och äppelälskare som arbetar tillsammans med att definiera och producera svensk hantverksmässig cider. Vi hämtar kunskaper och inspiration till vårt utvecklingsarbete från länder med en lång obruten tradition av att göra cider av äppelmust, såsom t ex Frankrike och England. Vi hämtar också kunskap ur svenska historiska källor.